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焼き菓子
ペルスネージュの焼き菓子は贈り物や、イベントにもぴったりです。※季節や材料の仕入れによって商品が変わりますので詳しくはお尋ねください
ラズベリー・ハート
ラズベリーの果実の味と香りが広がる見た目もあざやかなハート型のクッキーです。
シトロン・ハート
搾りたてのレモンの果汁とピールですっきりした甘さに仕上げたハート型のクッキーです 。チーズとブラックペッパーのクッキー
たっぷりチーズにピリッと黒胡椒、ワインやビールにもぴったりな大人のクッキーです。ロッシェアーモンド
低温で仕上げたメレンゲクッキー。
カリカリしたアーモンドが入っています。
パリジャン
卵黄だけを使ってお作りするフランス伝統の
風味豊かなクッキーです。
ラングドシャ
ホワイトチョコレートをサンドした『猫の舌』の名がついた口どけの良い クッキーです。チョコチップ
丸くてコロンとしたチョコチップクッキー。軽い食感に仕上げました。
チュイル
フランス語で『瓦(かわら)』という意味の薄くて香ばしいクッキーです。紫芋のクッキー
栄養と食物繊維が豊富な 紫芋とクルミのクッキーです。
ドミノ
チョコレートとプレーンを市松模様に組み合わせた厚みのある甘さを控えたクッキーです。ポルボローネ
ホロホロとくずれ消える前に「ポルボロン」と3回唱えられたら、願いが叶うと言われているスペインの伝統菓子です。ほろにが抹茶のポルボローネ
抹茶をいかし甘さを控えた和風ポルボローネ。和紙の袋にお入れしました。